1负责研发部调研、试验费用和确定菜品的成本核算，严格控制费用支出与合理运用；
2.研发及更新菜品，制定菜品投料标准、加工标准和出品标准；
3.负责产品工艺流程设计，产品标准作业书的制定、发布、执行、跟踪；
4.完成上级领导交办其他工作任务。
岗位要求：
1.年龄30-45岁
2.3年以上餐饮连锁企业同等职位工作经验或5年以上厨师经验
3.严格遵守公司的保密制度，对技术资料等需要保密的内容要恪尽职守，严防外泄。
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