2005年,泥锅麻辣串首店在吉林省榆树市开业,历经十年,2014年,榆树市帝九食代餐饮管理服务有限公司正式成立。培养专业运营管理团队,规划第一个三年战略:三年十店。2017年,围绕总经理程红的发展理念,斥资升级内部系统,建立完善运营管理体系,打造集原料生产、门店管理服务为一体的综合性餐饮管理公司,秉承 我们在做一生的事业,不做一锤子买卖 的企业宗旨,为旗下店面提供可持续性的落地支持!并制定第二个三年战略:三年百店。2019年,提前一年完成目标实现百店计划,现有直营店21家,加盟店120余家。2020年,公司着眼未来,向下扎根,稳步发展,规划第三个三年战略:实施总部和加盟商的双赢战略。 在餐饮行业发展趋于专业化、规范化的局势下,公司会不断吸纳培养更多优秀餐饮人才共同拼搏下去,使泥锅成为餐饮行业全国知名品牌。