岗位概述
全面负责饮品研发工作，把控新品研发方向与品质，推动产品创新，提升品牌竞争力。
主要职责
1. 研发规划：依据市场需求和品牌定位，制定饮品研发策略与年度计划，明确研发方向与目标。
2. 新品开发：主导新品创意构思、配方研制与工艺优化，确保产品口感、风味和外观符合市场需求。
3. 原料管理：筛选优质原料供应商，建立原料标准，管控成本，保障原料供应稳定与安全。
4. 品质把控：建立饮品质量标准和检测体系，监控生产过程，解决质量问题，确保产品质量稳定。
5. 市场调研：关注行业动态、消费者需求和竞争对手产品，为研发提供决策依据。
6. 团队管理：管理和指导研发团队，组织培训与技术交流，提升团队整体能力。
任职要求
1. 专业技能：掌握饮品研发知识和技术，熟悉食品原料特性和加工工艺，具备感官品评和数据分析能力。
2. 工作经验：3-5年饮品研发工作经验，有成功新品上市案例，熟悉茶饮、咖啡或果汁研发者优先。
3. 能力素养：具备创新思维和问题解决能力，良好沟通协作能力，能有效管理项目和
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